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　　日常的生活中，人們所吃的食物中有些具有降低血壓，軟化血管等功效，平常多攝入以下食物可以很好地預防腦出血后遺癥的發(fā)生，所以說，良好的飲食習慣，既有利于健康，又有助于預防疾病，當然患有疾病的還需積極的治療。下面就為大家介紹一下腦出血后遺癥患者的飲食方法。

　　首先，應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內(nèi)臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。

　　其次，飲食中應有適當?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能遏制體內(nèi)膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時可將奶皮去掉。豆類含豆固醇，也有促進膽固醇排出的作用。

　　第三，要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

　　第四，可多吃上結(jié)含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發(fā)生。

　　溫馨提示：在以上的文章中已經(jīng)為大家詳細介紹了，希望能夠給腦出血后遺癥患者在飲食方面帶來幫助。若是患有該疾病的患者，除了做好飲食上的健康外，建議您盡早到正規(guī)的醫(yī)院接受腦出血后遺癥的治療，早日康復，才能早日健康的生活。

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