黃斑變性（增齡性黃斑變性）
黃斑變性常見的飲食療法有哪些
時(shí)間：2016-11-28來(lái)源：求醫(yī)網(wǎng)
黃斑變性是一種比較常見的高齡老人眼科疾病。一般由于患者年紀(jì)較大而自然產(chǎn)生的一種眼科疾病。通常來(lái)說，為了避免致盲黃斑變性還是要積極治療的，除了必要的專業(yè)治療方式以外，患者還應(yīng)該多多重視飲食護(hù)理。改善飲食習(xí)慣，可以很好地幫助眼睛恢復(fù)，下面小編就為大家具體來(lái)介紹下黃斑變性常見的飲食療法有哪些。
?、咆i肝100~200克，枸杞子50~100克，加水共煮。勿過煮，宜淡食，食肝飲湯。補(bǔ)肝腎，益精血，可增強(qiáng)視力，改善視功能治療黃斑變性。
?、畦坭阶?5克，**2個(gè)，大棗6個(gè)。同煮，蛋熟去殼再煮片刻，吃蛋飲湯?？梢悦髂浚岣咭暳?。
⑶羊肝粥：將羊肝60克，去膜切片，加生蔥3根切碎，油鍋炒片刻。另用大米100克，加水煮至大米開花，再放入羊肝煮熟，早晚餐服之?？梢匝a(bǔ)肝明目，輔助治療老年性黃斑變性，視物昏花模糊。
?、扰懮ｉ┘澹簩⑴懽?2克，桑椹子15克，制首烏12克，旱蓮草10克。加水適量，水煎，去渣取汁，分3次服，加入適量白糖調(diào)味更佳?？梢宰萄a(bǔ)肝腎，養(yǎng)血明目。
?、砂藢氹u湯：黨參10克，茯苓10克，炒白術(shù)10克，炙甘草6克，熟地15克，白芍10克，當(dāng)歸15克，
川芎7.5克。用紗布袋將上8味藥裝好扎口，先用清水浸洗一下。豬肉250克，肥母雞肉750克，洗凈，雜骨 250克洗凈打碎。將豬肉、雞肉、藥袋、雜骨一同放入鍋中，加水適量，用武火燒開，打去浮沫，加入生姜、蔥適量，用文火燉至雞肉爛熟。撈出雞肉和豬肉，待稍涼，切成條塊，分裝碗內(nèi)，并摻入藥湯，加鹽少許即成。能補(bǔ)氣養(yǎng)血，適用于氣血兩虛之老年性黃斑變性。
?、疏坭教胰孰u丁：將枸杞子90克擇后洗凈，核桃仁150克用開水浸泡去皮，嫩雞肉600克洗凈切成方丁，用鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、雞湯、芝麻油、濕淀粉各適量?jī)冻芍谩⑷テず蟮暮颂胰视脺赜驼ㄍ?，兌入枸杞子即起鍋瀝油。鍋燒熱注入豬油少許，待油五成熱時(shí)，投入雞塊快速滑透，倒入漏勺內(nèi)瀝油，鍋再置火上，放50克熱油，入姜、蔥、蒜片少許稍煸后，再投入雞丁，接著倒入汁，速炒，隨即投入核桃仁和枸杞子炒勻即成。功能補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋肝益腎、明目健身。可用于治療氣血兩虛之老年性黃斑變性表現(xiàn)為視物昏花、神疲乏力、咳嗽氣喘等癥者。
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