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副鼻竇炎患者的飲食原則

　　副鼻竇炎通常由感染(如扁桃體炎)引起，若飲食能提供大量維生素和礦物質(zhì)以增強(qiáng)身體的抵抗力，則有助于身體康復(fù)和阻止病情惡化。副鼻竇炎可能由感覺或?qū)δ承┦澄?如乳制品、谷類甚至豆制品)過(guò)敏引起，導(dǎo)致黏膜腫脹。此外，吸入汽車廢氣、吸煙、鼻子損傷以及患有枯草熱也可導(dǎo)致鼻竇疾患。一旦鼻竇有問(wèn)題，就要請(qǐng)醫(yī)生作出正確診斷。

　　副鼻竇炎還應(yīng)多吃全谷類、豆類和堅(jiān)果，以攝取維生素B，有助于維持正常的免疫功能;也要多吃新鮮水果和蔬菜，以攝取足夠的維生素C。柑橘類水果(不是其汁液)、葡萄和黑莓特別有益，因?yàn)樗鼈冞€含有生物類黃酮，這種物質(zhì)配合維生素C可保持微血管的健康。生物類黃酮還有消炎作用。 維生素E(存在于堅(jiān)果、葵花子、種子油中)也能促進(jìn)免疫功能。吃天然的減充血?jiǎng)┮灿袔椭?，包括生的或熟的洋蔥和大蒜，以及草藥和調(diào)味品，如姜、麝香草、接骨木花、辣根、丁香和肉桂。