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　　指屈肌腱狹窄性腱鞘炎又稱扳機(jī)指或彈響指。扳機(jī)指可發(fā)生于不同年齡，多見于中年婦女及手工勞動者，亦可見于嬰幼兒。前者與反復(fù)機(jī)械刺激有關(guān);后者多屬先天性所致。嬰幼兒以拇指多見，成人則好發(fā)于中、環(huán)指，其次為拇指，小指最少發(fā)生?；冀Y(jié)締組織疾病者可有多個手指發(fā)病。所以，在治療扳機(jī)指的同時，還要注意不能吃不利于扳機(jī)指恢復(fù)的食物。

　　1、黃花菜：黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經(jīng);有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩等功效。鮮黃花菜中含有一種“秋水仙堿”的物質(zhì)，它本身雖無毒，但經(jīng)過腸胃道的吸收，在體內(nèi)氧化為“二秋水仙堿”，則具有較大的毒性。所以建議扳機(jī)指患者食用干品，泡發(fā)后食用，且每次不要多吃。

　　2、黃瓜：黃瓜性涼，味甘，有小毒;入肺、胃、大腸經(jīng)。具有清熱利水，解毒消腫，生津止渴等功效。黃瓜可當(dāng)水果生吃，但不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此扳機(jī)指患者常吃黃瓜的同時，還應(yīng)吃些其他的蔬果。

　　3、綠豆：綠豆具有清暑益氣、止渴利尿等功效。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時補(bǔ)充無機(jī)鹽，對維持扳機(jī)指患者體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。

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