哮喘(支氣管哮喘)
有效緩解哮喘的美味食療
時(shí)間:2014-10-11來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
研究發(fā)現(xiàn),目前治療支氣管哮喘以西醫(yī)方法為主,但僅能夠暫時(shí)控制病情,過(guò)不了多久,便會(huì)再次復(fù)發(fā)。因西藥的耐藥性產(chǎn)生,同樣的方法和藥物將很難再起到作用。朋友們不如試一下用食療的方法來(lái)幫助緩解哮喘病情,持之以恒,可達(dá)到意想不到的效果。
一、飲食禁忌
1、過(guò)敏性體質(zhì)者宜少食異性蛋白類食物,一旦發(fā)現(xiàn)某種食物確實(shí)可誘發(fā)患者支氣管哮喘發(fā)病,應(yīng)避免進(jìn)食,宜多食植物性大豆蛋白,如豆類及豆制品等。
2、飲食要保證各種營(yíng)養(yǎng)素的充足和平衡,特別應(yīng)增加抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒等。抗氧化營(yíng)養(yǎng)素可以清除氧自由基,減少氧自由基對(duì)組織的損傷,減少支氣管微量元素硒的方法預(yù)防哮喘,可見到患兒發(fā)作次數(shù)減少,通氣量增加。β-胡蘿卜素、維生素 C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富,微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。
3、哮喘病人平時(shí)要宜多吃蔬菜水果如蘿卜、白菜等,有清肺化痰的作用。含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過(guò)敏能力,如豆腐、棒子骨等。同時(shí)多飲熱水或飲料對(duì)哮喘病人稀釋痰液也相當(dāng)重要。
4、哮喘患者在飲食中忌食或少食蝦、蟹、香菜、麥類、蛋、牛奶、肉、鯽魚等可能引起哮喘及腹脹,致使呼吸困難的食物。
二、食療
1、取烏骨雞一只,殺好洗凈,生姜150克切成片,絲瓜筋10克,放入雞肚內(nèi),用線捆好,加油鹽等佐料煨湯,分三天將雞和湯吃完(兒童分五天吃完),輕者一只,重者3只。忌辣、韭菜、羊肉。
2、用干蚯蚓250克,炒黃研成粉,用白糖水沖服,一次10克(約半調(diào)羹),1日2次,服完即愈。忌吃辣物。
3、取紫皮蒜500克,去皮洗凈后和200克冰糖同放入一無(wú)油、干凈的沙鍋中,加清水到略高于蒜表面,水煮沸后用微火將蒜燉成粥狀,涼后早晚各服一湯匙,堅(jiān)持服用到病愈。 四、用豆腐500克,麥芽糖60克,生蘿卜汁一杯,混和煮開,一日兩次分食,治支氣管哮喘。
4、取新鮮羊膽汁100克,蜂蜜250克,混和,放鍋內(nèi)蒸兩小時(shí),早晚各服一湯匙,或用羊膽焙干研末,每次服1克,一日三次,治哮喘。
5、用豬肺250克,甜杏仁12克,生姜汁2匙。將豬肺洗凈,切塊,甜杏仁洗凈,將豬肺與杏仁放在鋁鍋內(nèi)加水共煮,將熟時(shí)加入生姜汁及食鹽少許。食豬肺,喝湯。溫肺止咳化痰。適宜于老年慢性支氣管炎虛寒喘咳、痰多色白、便秘等癥。
哮喘是當(dāng)今社會(huì)一種較普遍的疾病,它不僅影響了患者的健康,在一定的程度上還導(dǎo)致患者對(duì)生活失去了信心和希望,甚至在生活上給了沉重的打擊,治療哮喘的美味飲食療法可以幫哮喘患者排憂解難。只要按照飲食原則,病情便可得到緩解。
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