膽管結(jié)石該怎么飲食
膽管結(jié)石可原發(fā)于膽管系統(tǒng),也可從膽囊排出至膽管的。大多數(shù)膽管結(jié)石病人都有在進(jìn)油脂食后、體位改變后膽絞痛,這是因?yàn)榻Y(jié)石在膽管內(nèi)向下移動(dòng),刺激膽管痙攣,同時(shí)阻塞膽汁流過(guò)所致,所以膽管結(jié)石病人在飲食上一定要格外注意。尤其是要限制糖的攝入;忌蔥,姜,韭菜,大蒜,辣椒等辛辣刺激食物。
1、少吃大頭菜、芹菜等纖維素含量豐富的食物,以免因難以消化而增加胃腸蠕動(dòng),從而引發(fā)膽絞痛。
2、戒煙酒及少食辛辣刺激性食物、濃烈調(diào)味品,如芥末油等,以免刺激胃腸道,誘發(fā)或加重病情。
3、宜進(jìn)清淡、易消化、少渣、溫度適宜、無(wú)刺激性、低脂肪的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,切不可圖一時(shí)痛快而“放開(kāi)手腳”,大吃大喝,以免造成不必要的麻煩,甚至誘發(fā)膽道出血而危及生命。
4、膽管結(jié)石病人平時(shí)吃的食物不要太油膩,不易暴飲暴食,壓力過(guò)大,酒也不應(yīng)多喝。
5、應(yīng)禁食高脂肪食物,在發(fā)病期間應(yīng)忌食高膽固醇的食物如(豬、牛、雞之內(nèi)臟)腦、肝、腎、魚(yú)卵、蛋黃等。
6、應(yīng)忌食豬肉,豬肝,牛肉,豬腰,動(dòng)物腦子,鴨肉,沙丁魚(yú),蟹等。
7、忌食菠菜,豌豆,扁豆及其他豆類(lèi)還有菜花,龍須菜。
8、如果是磷酸鈣與磷酸鎂胺結(jié)石就要忌鈣和磷的攝入,如牛奶,豆腐,蝦皮,海帶,肥肉,**黃等。
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